取り寄せしたいご当地缶詰
2010/03/30 ちょっとしたお話
日本では百数十年の歴史がある缶詰。
最近はご当地グルメの人気にも乗り、郷土色も豊かだ。
取り寄せができるおすすめの缶詰を専門家に選んでもらったところ、
地元特産の海産物を使ったものを中心に、花見のお供や贈り物にして喜ばれそうなものなど、
個性が詰まった品々が並んだ。
1位 船泊漁業協同組合「宝うに」（北海道礼文町）
礼文島沖でとれた生ウニを蒸し、厳選した塩で味つけ
① 100g、エゾバフンウニ１缶2900円、キタムラサキウニ同1800円
② 0120･707･931、www.funadomari.jp/
2位 レインボー食品「スモークドオイスター オイル漬」（広島県竹原町）
広島産のカキのむき身を燻製にして綿実油漬けに
① 105g、1缶557円
② 0120･062･565、www.rainbowshokuhin.co.jp/
3位 沖縄県物産公社「『わしたポーク』シリーズ」（那覇市）
沖縄産豚ミンチ肉を固めたポーク缶。
「スパイシー」など3種類
① 180g、1缶378円
② 0120･097082、www.washita.co.jp/shop/pork/
4位 若狭湾観光「鯖へしこ油漬」（福井県小浜市）
ぬか漬けにしたサバの綿実油漬け
① 105g、1缶1200円
② 0770･52･3111、www.wakasa-fishermans.com/
5位 味の加久の屋「元祖いちご煮」（青森県八戸市）
ウニとアワビの和風汁。炊き込みご飯にも
① 415g、1缶1365円
② 0120･34･2444、www.jichigoni.com/
6位 信田缶詰「サバカレー」（千葉県銚子市）
サバがごろごろと入った。野菜も
① 190g、3缶630円
② 0479･20･1555、www.sardine-factory.com/
7位 シンヤ「ふくら印 たらの子味付」（金沢市）
マダラの卵を秘伝タレで甘辛く味付け
① 170g、1缶525円
② 076･242･3810、www.fukuraya.com/
8位 日光ゆば製造「味付巻ゆば」（宇都宮市）
日光名産のゆばをしょうゆやみりんで薄味に
① 75g、3缶1050円
② 0120･48･2313、www.nikkoyuba.net/
9位 木の屋石巻水産「金華さばみそ煮」（宮城県石巻市）
三陸沖の「金華さば」を丁寧に手詰めした
① 170g、1缶330円
② 0120･05･1237、kinoya.co.jp/
10位 高木商店「『ねぎ鯖』シリーズ」（茨城県神栖市）
タレは塩、みそ、しょうゆの3種
① 100g、1缶320円
0479･44･1133、www.takagi-shouten.c
