2010/07/15 ちょっとしたお話
愚痴をこぼしたくなる時は誰にでもあり、お互いさまです。
相手かまわず愚痴る人は別として、「聞いてくれる？」と自分を信じ頼ってくる人には、心やさしくつき合ってあげたいと思うものです。
さて、不平不満不安と愚痴に、楽しいものはありません。
けれど、大切なことは「わかるわかる」「私も同じようにすると思う」「本当にそう」と、共感や同調のあいづちで寄り添うこと。
しっかり受けとめ、どんどん話をさせてあげてください。
まかり間違っても「それは、あなたも悪いんじゃないの？」などと意見しないこと。
よくある夫婦間のけんかはこのケースが多いので気を付けてくださいね。
愚痴を言う人は、相手に意見や正解を求めているのではありません。
とにかく聞いてもらいたい、そして私を理解してもらいたいと、味方や援軍を求めているのです。
面白いもので愚痴は吐き出すと、それだけでかなりスッキリし、平静心をとり戻すこともできます。
聞くという受け皿になるだけでも十分効果があるわけです。
そのうえで、できることなら、その愚痴の中からその人らしい長所を見付け出し「よくそこまで我慢しましたね（～したね）」「でも、そんな風に思えるのはさすがですよ、すごい」と、ひと言励ましの感想を言ってあげましょう。
これができれば、相手はうれしくなり元気と自信をとり戻すに違いありません。
ぜひ言ってあげてください。
（日経新聞より）
2010/07/11 ちょっとしたお話
「自分、居酒屋なんたら（仮名）は、絶対行かない主義なんすよ」。
知り合いの男子がきっぱり言う。
理由を聞くと、ひと皿の焼き鳥が、割り切りにくい5本入り。
最後に残った1本をめぐるツレとの心理戦がイヤだという。
そ、それだけで？
飲食店経営の落とし穴は、思わぬところに転がっているらしい。
そこで今週のお題は「関東の1個残し」。
宴会の大皿料理が、なぜか最後に1個だけ残り、誰も手をつけない関東人の気質を言う。
それも半分は、見えっ張りを自嘲（じちょう）ぎみに、もう半分は、やせ我慢にいとおしさも込めて。
古い言葉だけど、今流行の県民ネタの走りみたいなもんだと思う。
たしかに関東の宴会では、料理が皿にポツンと残った光景はおなじみ。
でも調べてみるとこれ、関東限定じゃなかった。
「肥後のいっちょ残し」とか、「津軽衆（最後の1個が残ると津軽人気質にかけてこう呼ぶ）」とか、似たような言葉が全国にある。
例外は関西。
それどころか、遠慮のかたまりを最後に関西人が持って行く「関東の1個残し、関西の全部食べ」なんて言葉もあったりする。
というわけで、1個残しの心理を探りに、焼き鳥5本入りの東京の居酒屋「なんたら」へ3人連れでＧＯ！
はらぺこが悪かった。
頼んでも頼んでも、ぜんぜん残りゃしないし。
地域気質も、食欲にはあっけなく惨敗。
2010/07/10 お知らせ, ちょっとしたお話
先日、ＮＨＫの岩崎と名乗る人から電話有りました。
法人のＮＨＫ受信料の確認、催促です。
弊帝塚山店では法人のＴＶは設置無いと言ったところ、
｢法人の車にテレビの受信できるカーナビはついて無いか？｣ でした。
初めて知ったのですが、個人だと一家に一契約でＴＶもナビもいくつでもＯＫですが、
法人の受信料は設置ごとにお金（月、１２００円）が掛かるらしいです？
だから、法人の車でテレビの見れる物があれば、一台（一件）ごとに
課金されるんですって？？？
確認できてませんし、ナビの仕入れ先も良く分かってませんが、
本当なら、ちょっと注意必要ですね！
もしくは｢振り込め★★｣だったかも？
新手の情報でした！
（確証出来てませんので、念のため、、、）
氏田耕吉 k-ujita@ujita.co.jp （ｈｔｔｐ://www.ujita.co.jp )
2010/06/24 ちょっとしたお話
こんにちは！ 今回は、５月３０日に開催された帝塚山音楽祭で
出会ったワンちゃんをご紹介いたします。
首輪をご覧ください
真珠のネックレスをしてもらっています。
ご主人様いわく、女の子なのでお洒落をさせているんです。
2010/05/27 ちょっとしたお話
こんにちは♪ 滋賀県 大津に遊びに行ったときの、写真です。
今回は、本場ドイツビールが飲めるレストランも載せています。
写真が大好きな、れおちゃん７才
地元の写真館のモデル経験のある、わんちゃんです。
家族でお散歩中の、こはるちゃん１才半
ご家族からのコメント 「こうゆう表情をよくします」 お気に入りの一枚が、撮れました。
写真に撮られることが好きな、らんちゃん７才
すぐにお座りしてポーズをしてくれた、らんちゃん
2010/05/21 ちょっとしたお話
暦の上ではすでに夏。
冷えたビールがおいしく感じる季節になる。
ただ、うっかり冷やし忘れてショックを受けることも。
そこで18.6度の缶ビールを飲みごろの6ー8度に素早く冷やす方法をあれこれ試してみた。
予備調査として、冷蔵庫で冷やしてみると、8度を下回るまで約4時間。
冷凍庫では30分ほどで約8度まで冷えたが、長時間入れておくと凍るおそれもありおすすめできない。
1. ぬれタオルを巻き扇風機で風を送る
水が蒸発する時に周囲の熱を奪う作用に期待したが効果はほとんどなし。
2. 凍らせたタオルを巻く
30分で約10度まで冷えたが、急冷といえるほどの効果はなし。
3、 保冷剤を巻く
20分で約8度、30分で約6度とまずまず。
4. 保冷バッグに缶を入れその上に保冷剤（500g）を置く
これは効果なしだったので、保冷剤を使うなら3.が効果的。
5. 保冷バッグに缶を入れその上から氷（500g）を入れる
30分で9度。
6. 氷水（氷500g＋水1L）
5分で約8度、30分で約4度まで冷え、5.に比べ同じ量の氷でも効果は大きい。
7. 氷水（氷500g＋水1L）＋塩（200g）
氷水の効果をさらに高めるのが塩で、氷水の温度がマイナス2.4度に。そのためビールは5分で約6度まで冷え、30分後には約1度と冷却効果が大きかった。
8. 缶全体を氷で覆う
5分で約6度まで冷えたが、氷を大量に使うので効率的とは言いづらい。
9. 氷の上で缶を回す
10. 氷の上に塩をかけ缶を回す
5分とかからず飲みごろまで冷やせたのが、この９、１０、2つの缶を回す方法。缶を回すことで熱を伝わりやすくなる。
9.でも十分効果があるが、ここでも役に立ったのが塩。
10.の方法で5分回すと、ビールの温度もマイナスに。
缶を回すと開けた時に噴き出しそうだが、缶の中の液体はゆっくりと対流しているだけなので、振った時のようにはならない。
ただ、5分も回すと氷の半分は溶けてしまい、ゴム手袋を着けても指先がかなり冷たいので「とにかく冷えた1本を」という時向き。
数本を同時に冷やすなら、やはり氷水が良さそうだ。
2010/05/14 ちょっとしたお話
名前を覚えてもらうことは、人間関係の出発点。
どこの誰なのか分からなければ、不安で話は先へすすみません。
新人によくある失敗、それは、一度名乗ってあいさつしたことがあるからと考え、次に会ったときに相手に名前も告げずに本題に入ってしまうことです。
でも、その相手にしてみれば「この人は、誰だっけ？」と名前が分からない・・・。
何人もの新人の1人であることぐらいは分かっても、名前はまだ覚えていない、というわけです。
こんなとき相手が一瞬困惑しているのに気付き、
すかさず「今年入りました〇〇です」と頭を下げることができれば、
「あ、〇〇さんでしたね」と気持ちよく心が通うだけでなく、謙虚な人だと人間性の評価にもつながるでしょう。
反対に「なんだ、覚えてくれてないのか」とムッとした表情をしたり、
まるで相手の記憶力を試すかのような沈黙を作ってしまったりでは、
相手に恥をかかせるだけでまずいですね。
社会人としての評価は仕事上の出来、不出来の結果だけでなく、
人間的に好感のもてる信頼性をとても重くみるものなのです。
そしてその人間性は、こうした名乗るというようなちょっとした時に、
意外にもはっきりみせてもいます。
相手が社内の上司、先輩、社外の取引先の誰であっても、
それが何度目の出会いであっても、
最初に自分から「〇〇部（社）の××です」と名乗り、信頼を得て下さいネ。
