2014/09/10 - 心のこもったディリーメッセージ

かぶりつき厳禁！！

こんにちは。豊中店の安田です。

先日お客様に教えてもらった焼き小籠包屋さんに行ってきました。

看板には「かぶりつき厳禁！！」の文字が。。中の熱々の肉汁で火傷をする方が多いからなのだと思いますが、正式な（？）食べ方はレンゲにひとつ乗せて、上を少し齧って穴を開け、まずスープをすする。開いた穴に黒酢やラー油を少し垂らして。。という感だそうです。

確かに旨い！！食後のフワフワカキ氷がまたなぜか合います。

場所は↓ココ。お勧めです！！

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