福良へGO！
2023/11/18 植田 茂夫 （毎週土曜日）
みなさん、おはようございます。
先日の休みは南淡路の福良に、
鮮魚、野菜、練り物の買い出しに。
その前に腹ごしらえは「絶景レストランうずの丘」で
鳴門大橋を眺めながらカレイの煮付け、蛸のあぶり、ふぐ刺し、
どれも旨しでした。
昼食の後は福良港の別所水産で
おまかせ鮮魚の盛り合わせにあわび、赤貝、たこを追加し、
福良マルシェで野菜、隣の練物屋でかまぼこにてんぷら
を買って帰宅。
夕食は御馳走となりました。
別所水産の話では名物の“三年とらふぐ”は
年を明けてからの方が美味しいそうで、
となると１月もう一度足を運ばなければ、、、
和歌山に柿の買出しもあるし、
ぼたん鍋も行きたいし、忙しい、忙しい～～～
それでは又来週、植田茂夫でした。
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