冬はお鍋ですね！
2025/02/22 植田 茂夫
みなさん、おはようございます。
今年に入り、誘い、誘われで
お鍋の機会があったのですが、
どこも美味しく頂きました。
新年会は昨年も寄せていただいた
丹波篠山のぼたん鍋「ぼたん亭」
→https://botannabe.com/botantei/
「栗入り味噌のぼたん鍋」は癖になる味で
又来年も行きそうです。
久しぶりの再会では“もつ鍋”にしようということで
「九州の旬 博多廊」
→https://www.hakatarou-osaka.jp/
水炊きが有名なようですが、
九州だけあって馬刺しや酢もつに明太子も、、、
直近は誕生日のお祝いで、
大阪人のド定番「うどんちり本家 にし家」
→https://www.nishiya.co.jp/index.html
登録商標の「うどんちり」は
迷いなく安心のお鍋でした。
余談ですが、以前同窓会で騒ぎすぎ、
店長に注意されたことを改めてお詫びしました。
みなさん、ごちそうさまでした。
美味しい郷土料理や鍋料理が沢山ありますね。
それでは又来週、植田茂夫でした。
