今回は広島焼～
2022/04/22 氏田 耕吉
所用で夜北区に外出、
以前から気になっていた
広島焼のお店「厳島本店」で
名物の厳島焼(広島焼)
そして、、、
焼きそばスペシャルを頂く、、、、、
広島と大阪の充実のメニューに感激
これぞ、B級グルメ！とアップさせると、
早速、広島人！から、
大阪で本物の広島焼なら、
福島区の「お多福」へ、とアドヴァイス入りました
早速行く気になってるグルメ？の氏田耕吉でした
ガレット？
テレビの番組で、「ガレット」なるものを見てて、
わからず検索かけて見たところ、、、
何やら法善寺あたりで見たことのある「アルション」の建物が、、、
気になって、私個人のフェースブックに挙げてみると、、、
【 藤川さんからは、、、、、
フランス語では「丸く焼いた料理」というのが、ガレットの意味らしいです。
日本では、小麦粉で作ったものをクレープと言い、
蕎麦粉で作ったものをガレットと呼ぶのが一般的ですが、
ブルターニュ地方の蕎麦粉料理が起源になっているようです。、、、と
【 また、丸山さんからは、、、
蕎麦粉で作ると香ばしくて美味しいです。
フランスのお料理、中にはチーズや野菜を入れたり、
私は以前うなぎの蒲焼きとトマトを合わせてみた事がありますが美味しかったです。と、、、
で、ここまで聞くとどうしても一度食べて見たくなって
早速行ってきました、、、
確かに、出てきたのは、薄く焼き上げた、蕎麦粉？らしきものの上に
野菜に果物にハム？などが乗せられてました、、、
テーブルにはナイフやフォーク、スプーンと置いてはあったのですが、
結局、ぐちゃっぐちゃにしながら
手で食べてしまいました、、、（笑）
美味しくはありましたが、
最終にデザートででてきた、
エシレバターと砂糖のノーマル？の
小麦粉で作ったクレープに
一番感激の氏田耕吉のグルメ報告でした、、、
新学期始まる～
今日から新学期スタート
快晴の中、新一年生も増えて清々しい
そんな朝の通学路～
毎年、
春先にはたくさんの親御さんが付き添いで、、、
それがだんだん少なくなって
やがて、お兄ちゃん、お姉ちゃんとして上級生に！
今年も素晴らしいすばらしい年度になりますように
（小学校の校舎にはえる桜！）
初孫に合わせて見守り隊を始めて
5年目に突入の氏田耕吉 じいじでした、、
ちょうどいい感じ！昼休みの万代池
2022/04/01 氏田 耕吉
今年は
かいもく見に行けてなかった
万代池公園の桜、、、
いつもの定点観察ですが、
今日の昼休みは昨日の雨も上がって
桜びえ、、、？
空と桜のコントラストが、、、
西の空から、
東のほうを見上げて見ると、、、
飛行機の飛んだ跡がくっきりと、、、
明日の土曜日は今年最高のお花見日かと、、、
住吉区帝塚山東から万代にかけて在る
万代池公園！最寄り駅は南海高野線帝塚山駅か
阪堺電車の帝塚山三丁目駅から歩いてすぐ、、、
また、西の方にはコインパーキングも、、、
桜好きの氏田耕吉は、
見ると思い出す母の三十三回忌をつとめます、、、
今年も変わらず 桜の季節が、、、
弊社近所の住吉区の桜の名所?
万代池公園１周７５０メーターを探索してきました
まだ5分咲き？くらいでしたが、
この木曜日は雨とか、、、
週末には桜の花見が楽しめたらいいですね～
桜大好き、氏田耕吉でした、、、
今週も最寄りの本社工場、
サロン住吉店、
そして豊中店も元気に営業中で〜す
大阪粉もんグルメは
コロナで自粛生活してると、どうしても
食べ物にはまってしまいますね？
そこで大阪グルメのご紹介、、、
まずは、、、、、
わかりますか？
パッと見るとお好み焼きに見えますが、
実は泉州名物「かしみん焼き」です～
だんじりと共に受け継がれる！
カシワのミンチが入ったお好み焼きですよ
安くて美味い！是非一度お試しください
そんなことを言ってると、
大阪グルメのお好み焼き、、、
地下鉄は玉出駅北西角に上がってすぐの
象屋のお好み焼き、
これはやっぱり口に慣れていました、、、
粉モン好きの氏田耕吉でした、、、
名木指定「とちの木」（樹齢500年超）
2022/03/18 氏田 耕吉
所用で近所まで行ったので、久しぶりに
氏神さまの生根神社におまいり、、、
境内を見回すと、、、
おっ、、、
樹齢500年以上、名木指定「とちの木」
と、ありました〜
昔からあったに違いないのに、
全く気づいておりませんでした
こんなことってたくさん！そして
よくあるんでしょうね？
実は私氏田耕吉は、49年前こちら
奥の天神さん、こと
生根神社さんで神前結婚式あげておりますのに、、、
二拝（礼） 二拍手 一拝（礼）
只管感謝
