夏は梅！
2007/06/28 加藤 宣晶 （毎週日曜日）
こんにちわ。
工場の加藤です。
今週は今んところ、雨知らずでイイ感じです。
しかし、６月やっちゅーのに「暑」っっ！
現場のメカニック達も朝から額に汗して、夏全開♪
今年もエアコン修理に励みそうです。
と、本日は料理ネタにて。
あまり料理の得意でない（？）、我が家のコックのヒット作。
鶏肉の「ササミ」？に、シソを巻いて上げた物で、
そのまんま食べたら、ごくフツーやったんですが、
食べているウチに、年のせいも有り、だんだんヒツコクなってきて、
タルタルソース・醤油・ポン酢と色々、
「たれ」を試しているウチ、
先日行った「はなどり」を思い出し、
弁当用梅干しの破片を塗って見ました。
「旨い！」
コレ、ホントにイケます！
ヒツコク無くて、数もイケる！
「家で食べる味」じゃなくて、
「お店の味」！に早変わり！
ビールの本数が増えちゃいますが、
「シソ」と「梅」はやっぱ、合います。
塾から帰った娘にも、半ば無理矢理試食をさせたら、
やっぱ「まいうー！」
今度のフライの日には、是非お試し下さい！
＊＊＊＊言い訳コーナー♪＊＊＊＊
整備システム変更に伴い、ここ２週間ほど
事務所に缶詰のため、現場に行けず、
修理画像が撮れてません…（ｈ氏も同様か？）
なんで、知人の作業を拝借♪
工具を借りに立ち寄ると、えらいバラバラの車が。
のぞき込むと、エンジンが無い。
横に置いてあったシリンダーをみてビックリ！
本や写真では見てましたが、面白いV.WのＶ６エンジン
希薄（燃費の良い燃料の薄い）エンジンに多く見られる
スラッジ（汚れ）から来る物で、メンテが悪く、
エンジンのあちこちにひっついて動き、ひっかきまわして
エンジン内部を損傷し、エンジン不調に陥る…
エンジンの命。エンジンオイルの交換。
吸気・燃料ﾗｲﾝの洗浄。
簡単なメンテナンスですが、放っておくと…！！！
オイル交換に内部洗浄。
やったからって今すぐ何も効果は無いんですが、
目に見えない部分を、リフレッシュして、
ながーーーーーーーーいお付き合いを♪
