幼馴染がカジュアルなフレンチレストランを開店します
2011/07/13 氏田 耕吉
以前より、前振りばかりだった、
「びすとろ ぽたじぇ」 で オープニングレセプションが有り
初めてのゲストとして招待受けました。
場所は西区の隠れ場にぴったり、(?、、?)
顔ぶれはいつもの住吉中学校の同級生グループです。
最後に写したので、皆さん、メチャ酔い!
店の中は
オープンキッチンのカウンターには最大14席、
そして、横にはくつろぎのスペースが、、、、、、、
なかなか、落ち着く空間でした。
http://www.facebook.com/?ref=home#!/PotaJ.HIDATEI
幼馴染の還暦過ぎての挑戦に、うれしく
若返った、氏田耕吉でした。
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前振りのブログを、、、、再掲載
そして、オールワンコインの(義)援会は、、、、、、、
弊社の帝塚山店地下がいきなりフランス料理の厨房に、、、
『びすとろぽたじぇ』 を開店準備中の、「ダブルJ(ジェイ)」 こと、
肥田順・幸子、順昭 親子にお世話になりました。
オーナーシェフの肥田順昭さんと、
オヤジの 『おっさんサポーター』こと 肥田順さん、幸子さん
ありがとうございました。
新店は7月14日パリ祭を目途に準備中とか、、、?
西区阿波座1-2-19 椿堂ビル2階
『びすとろぽたじぇ』 です。皆さまよろしくお願いいたします。
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