2012/12/31 氏田 耕吉 （毎週金曜日）
ことしは何故か、蕎麦づいて、、、
まずはこれ、、、、、
尾道に有る、『そば鴻』の裏メニュー、、、１０割そば、
我が母校・阪南高校の
有名なラグビー部の大先輩・鴻上さんのお店です！
そして、友人お薦めの北田辺の大城さんの 『もりそば』、、、
そして、これぞ 『裏メニュー』
今冬の限定メニュー 「かも鍋」 からベースのうどんを
そばに替えて、更に別盛りで出して貰う 「帝塚山めん処・いし井」 特製、、、
しかし、しかし、、、、、
本当の今年の最後の蕎麦は
我が家特製 「年越しそば」でした。
おそまつ！
それでは、また来年もよろしくお願いいたします。
氏田耕吉 k-ujita@ujita.co.jp （ http://www.ujita.co.jp ） でした。
2012/12/30 加藤 宣晶 （毎週日曜日）
こんにちは、工場のかとうです。
今回はラジエターのサブタンクの水が減るアウディＡ６アバント。
水が減ってるが、漏れた形跡が無い？？？
お預かりして、まずは冷却水を補充。
テストするが漏れていない？様子を見て貰うか？
と、アイドリングテストを続けると、突然ジャジャ漏れに！
見るとウォーターポンプ臭い・・・
カバーを外しても良く分からない・・・ウォポンを外してみると
本体が割れてます！
しかも、結構以前から漏れていたのか、割れ目がｸｰﾗﾝﾄ色に変色してます！
これは、アロン○ルファーでは心配なので、部品を注文♪
新しい部品は、強度アップ！
ボディーがプラスチックから金属へ変更されていました。
取り換えて完了～。とＡ６の場合は上部のカバーを外せば
ベルトを緩めて交換が簡単ですが・・・
Ａ４は狭くて狭くて、タイミングベルトの取替となると・・・
ベルトに辿り着くまでの道のりが、かなり長いです・・・
冷却水の警告灯が点灯したら↓
2012/12/29 植田 茂夫 （毎週土曜日）
みなさん、おはようございます。
2012年も残すところあと3日となりました。
みなさんは今年どのような一年でしたか。
私はおかげ様で本年も充実した1年を送らせて頂くことができました。
これもひとえにみなさまのおかげと感謝いたします。
2013年も志高く進化しますので、ご指導、ご鞭撻のほど宜しくお願いいたします。
最後になりましたが、
皆々様が穏やかな新年を迎えられますよう心よりお祈り申し上げます。
、、、、、、、、、、、、、、で、最後にこれが待ってます。
今年の大晦日は億万長者が204人も誕生するんです！！！
1等 4億円 68本 1等の前後賞 1億円 136本
Lady Luck is smiling on me！
それでは又来年、植田茂夫でした。
2012/12/28 氏田 耕吉 （毎週金曜日）
２０１２年１２月２８日、いよいよ本年の仕事納めの日となりました。
今年も１年間ありがとうございました。
昨年は７月に住吉店の展示場を拡張、
そして年末には、市内の念願だったサービス拡充にむけた、住吉店の工場併設もさせて頂きました。
その真価の問われるこの１年でしたが、皆々様のご愛顧のおかげをもちまして、
無事、年末の仕事納めになりました。
創業者・氏田寅吉の残した、『お客様に喜んで頂ける仕事』にむかって今後も精進致して参りますので
また、来年度もお引き立て頂けますよう、よろしくお願い申し上げます。
代表 氏田耕吉
エネルギーがもれ溢れるような太陽！ 気にいった写真見つけました！
2012/12/27 ちょっとしたお話
さて、今年も残りわずか・・・とありきたりな出だしですがご了承下さい。
ついついこんな寒い季節には炬燵に入ってミカンでも食べたいところですが、
まだまだ会社の為、自分の為にもお仕事を頑張らなければなりません。
と気合が入ったところで、今日はこんなお話。
今年の弊社ブログ写真のベスト５のご紹介です。
まずは、社長の幼馴染肥田順さんのお店 『びすとろ・ぽたじぇ』 で出た、
特大すずきのパイ包み、、、これは見た目のめずらしさ、それ以上に美味かった！
第４位は、つい先日の夕食で入った店・一味禅さんの
大ネタ寿司盛り、一人前、、、
とても一人では食べきれません！
そして、第３位は会社の創立記念日に出してくれた、同じく『びすとろ・ぽたじぇ』さんの
『炎のバースデイケーキ』 （但し、６２周年を６０周年と誤字）
そして、 第２位は、長崎の ｢軍艦島全景｣
そして、第一位タイにはやっぱり芸能人ネタかな？
社長の幼名なじみ、『帝塚山めん処・いし井』 のオーナー石井巧さんの実弟・ラサール石井さんと、、
その縁での 大物芸人・明石家さんまさんとのツーショット
以上が２０１２年ブログのヒット写真ベスト５でした！
来年もお楽しみに、、、
2012/12/26 安田 和弘
みなさんこんにちは。
クリスマス、いかが過ごされましたか？
我が家では以前から子供達の誕生日が12月と1月なのを
良いことに、誕生日、クリスマス、お正月のお年玉をクリスマスに
同時にプレゼントし、お祝いをすることになっております。
大きくなるにつけ、子供たちからのクレームも入りましたが、
「プレゼント、三分の一づずのモノになるけど、、」と返され
いまだそのままに。。。（笑）
今年はこの場にも再三書かせて頂いた通り、娘の受験の関係で
18日の火曜定休日に全てを済ましてしまいましたので
晩御飯のオカズはサンマを焼いて、カボチャの煮物と野菜炒め。
聖夜気分まったくなし！！
今日で私の今年の書き込みは最後となりました。
今年も一年、駄文長文にお付き合い頂き、誠に
有難う御座いました。
来年も皆さんの目を汚すかと思いますが、お付き合い宜しく
お願いいたします。
いよいよ今年の営業もあと３日を残すばかり。。
全力で頑張りたいと思います。
↓
予定ぎっしりの手帳も来年に引継ぎ。
クリスマスですね～＾＾
いきなりですが、クリスマスでのプレゼントでなく、
クリスマスケーキ！
そもそも日本のクリスマスケーキは、スポンジケーキに生クリーム
その上にメレンゲで作られて、サンタやトナカイの人形をのせ、ローソクをともします。
これは不二家が大正１１年頃に広めたのが始まりだと言われています。
クリスマスケーキにロウソクを灯すのはほとんど日本だけといわれています。
ケーキも丸のスポンジ＆クリームという日本で定番の形ではありません。
フランスでは「ビュッシュ・ド・ノエル」といわれ横長の丸太or木の幹のような形をした
チョコクリームのケーキが一般的です。
これは日本でもよく見られると思います。
イタリアではパネットーネというモノが一般的に親しまれていて
クリームではでなデコレーションではなく、
菓子パン、レーズンパンの大きなタイプで、ケーキというパンのようなものです。
クリスマス当日に食べるという感覚ではなく、クリスマスシーズン１２月頃に入ると各家庭、店頭で見かけるようになります。
日本での１月からお正月をすぎてもお餅をたべるような感じです。
このパネットの賞味期限的なものも数か月持つので、お餅と似ていますかね＾＾
ドイツではシュトレンという名前で、枕のようなカタチ＆サイズをしたスポンジケーキです。
これをクリスマスまでに少しずつスライスして食べていきます。
中にはフルーツが入っていて、作ってすぐにたべた時よりも、
日数がたつにつれ味が染み込み風味豊かになっていくそうです。
フィリピンは比較的日本と似た感じのケーキです、スポンジにクリーム的なものです。
少し違うのは、サイズがかなりビッグサイズです、15～20位で食べるくらい
そして値段が安い400～500円位で十分買えるようです。
われわれ日本人のなじみのクリスマスケーキは不二家さんの発想だったとは知りませんでした。
と言いつつ、日本のクリスマスケーキが大好きな紺野達哉でした～。
早いですが紺野の担当火曜日は、ディリーメッセージ本年度は本日が最終になりました。
来年もこんな日記ですが、よろしくお願いします。
