アイス! も極めれば、、、
2010/06/09 氏田 耕吉
先日、地元 の 高級菓子店、帝塚山ポアールさんに寄せて頂きました。
所用はさて置いて、話はどんどん脱線し、、、
専務さんが最近講演されたりする機会が多いらしく、
面白いネタを聞いてきました。
同じ食べ物なのに、野菜には賞味期限は書かれていない!
バナナは時間とともに黒くなってきたりして、茶色い斑点(スイートスポット)が出る頃が熟成期!
スーパーで売ってる安い目の野菜に『虫』が居ると大騒ぎするのに、
高い価格の有機野菜だと、その『虫』も無農薬の印のように扱われてる! 等々。
でも決して、それを使ってる!って話では無かったのですが、
本当の価値、モノの値打ちを知る事の『極み!』の話へとなっていったのでした。
そこで頂いたのが、、、これ!
これは、北海道で有機栽培で育てられた牧草を食べ、のびのびと育てられた1頭の牛さんの
極上の贈り物「ノンブレンド牛乳」だけを使って作られた
『極上「プレミアムミルク」アイス』 !
今回のは、本人(牛?)の写真と、血統登録証明書も付いた、
サムソンちゃんから取れた 「ノンブレンド牛乳」だけを使ったものでした。
1205897228(固体識別番号)
4月12日の牛乳成分直近分析結果速報
乳脂肪分率5.0%
無脂乳固形分率9.5%
乳蛋白質率4.0%
乳糖分率4.6%
本当に「美味い!」!です! 今、大人気、良く売れてるそうです!
しかし、アイスとは言え、まさに舌がしびれた、貧乏性(?)の氏田耕吉でした。
帝塚山にお越しの際にはぜひ一度ご賞味ください。 ちなみにお値段は、、、、、、、、、、
http://www.poire.co.jp/cgi-bin/item/index.cgi?c=item-3&chu_cate=135