お好み焼き「千房」中井政嗣社長の講演
2009/08/10 植田 茂夫
みなさん、おはようございます。
なかなか内容がまとまらず今更ながらですが、
7月21日の、
お好み焼き「千房」 → http://www.chibo.com/index.php
中井政嗣社長の講演は、
商売の基本について、
自身の半生を振り返りながら学んできたことを、
ユーモアも交えながら、力強く、熱く語られ、
その内容は、久しぶりに自分自身の
心と身体を健全にリセットしてくれました。
そんな中、気になった文言を箇条書きにすると、
・お客様は、味に敏感な方が20%、
普通の方が60%、音痴な方が20%、
に分かれるが、どこに認められたいか
・商売は人柄
笑顔 福が来る
挨拶 人が来る
掃除 仕事が来る
仕事 お客様が来る
サービス お客様がつく
・自由を与えると孤独になる
周りにうるさい者がいると孤独は救われる
・「いらっしゃいませ」
「ありがとうございました」
という顔になったら別の挨拶を発せよ
・社内活性化の方法
若者がいるか 新しい情報が大切
他社者がいるか 新しい空気が大切
バカ者がいるか 非常識が大切
・「そんな気がする予感する」は間違いなく的中する
・商売は人柄=企業は人なり「企業とは共育産業」
・笑は商、笑は昌、笑は正、笑は勝
あらゆる職種に通じる内容、、、
中井社長のカッコ良さ、、、
「千房」のお好み焼きが食べたくなりました。
機会があれば聞く価値ありです。
それではまた来週、植田茂夫でした。
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