ねぎ袋 って？
2012/02/01 氏田 耕吉 （毎週金曜日）
勉強不足かも知れませんが、
大阪は｢おでん｣、関東では｢関東煮｣って言うのでしょうか？
これが ｢ねぎ袋｣
油あげの中には細かく刻んだ、おネギと（しょうが）の絶妙な味わい、！良いですね
先日、仕事で大阪ドーム付近にいったところ、時間待ちになって、
ちょうどの昼食タイミングで、何の気なしに、入ったのが、
｢おでん居酒屋 良や｣ さん！
昼からの居酒屋は？でしたが、定食につられて入りました。
中の壁には｢美味しい店 １０１軒｣のグルメレポート、、、、、
別の面には、
谷川名人、藪恵市、やトミーズの雅さんからの年賀はがきが、、、、
有名な店と気付いて、自慢の一品で写真の｢ねぎ袋｣を追加注文しました、、、、、、、
味は、薄味で、
きっとこの味付けに引かれる方々が多いんでしょうね！
私の口は ｢福島区の 花くじら｣ の ｢ねぎ袋｣ と食べ比べてみたくなりました。
いつも女房のおでんが一番と思いこんでる、氏田耕吉のグルメレポートでした。
