黒豚しゃぶしゃぶは、本場「あぢもり」が最高

2007/07/29  グルメ 

 

 

だいぶ前に、鹿児島に行ったときに食べた黒豚しゃぶしゃぶです。

鹿児島で黒豚しゃぶしゃぶの有名店の「あぢもり」に行きました。
(JALのツアーに付いてくる無料クーポンを利用)

秘伝のだしでしゃぶしゃぶをした後、地卵で食べるのが「あぢもり」
方式です。 味は絶品、なんといってもに「アク」が出ないのが驚き。

近くにあるJA直営の「華蓮」も黒豚しゃぶしゃぶで有名です。
秋には大阪に店舗を出すようですので、ぜひ行ってみたいと思います。

<黒豚料理あぢもり>

住所 鹿児島県鹿児島市千日町13-21
電話 099-224-7634
営業時間 12:00〜13:00、17:30〜20:00
定休日 水曜(不定休あり)

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006466678/M0046000364/

<華蓮>

住所 鹿児島県鹿児島市山之口町3-12 JAフードプラザ3・4F電話
電話 099-223-8877
営業時間 11:30〜14:00 昼 13:30/17:30〜23:00 夜 22:00
定休日 第3日曜定休

http://www.karen-ja.or.jp/shop/index_karen.html


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氏田 裕吉(うじた ゆうきち)が心をこめてお届けします
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